电商平台运营发展十分迅速，同时破产也十分快速。据天眼查显示，2015年新三板挂牌的盛盈汇现在有47列法律诉讼，限制消费令51，失信信息19。至此，继食得鲜、鲜生友请、妙生活、我厨生鲜、呆萝卜、迷你生鲜等、又一家生鲜电商平台倒闭。
盛盈汇生鲜电商一路高歌，融资数轮，面对资本它迅速布局100家实体店，然后又快速将100家实体店消失转型。布局B端餐饮，与美菜网展开市场争夺。
据中商产业研究院报告显示，2018年我国生鲜市场交易规模达到4万亿元，生鲜电商行业的市场交易规模达到2103.2亿元，渗透率仅为5%，说明生鲜电商空间还很大，不论是投资者还是创业者都持续看好这个行业，但同时也意味着生鲜零售的主战场仍在线下。生鲜电商需要资本投入，需要坚定的步伐，需要有更清晰的战略思维。
盛盈汇的路从线上线下的社区o2o到b2b再到b2c，又转型农村生活电商，再到大单品直采配送，这本质上都是没有问题的，电商运营需要转型，但转型太快不免扯到蛋了，资源太大的浪费，员工身心疲惫，资本对领导班子产生怀疑，然后带头人自己都对自己明天的方向感到迷茫…
盛盈汇生鲜电商失败的原因可能，一是生鲜电商扩张快 同质化严重。对于生鲜电商来说，有保证的供应链渠道，发力高质量资源配置，才能让消费者买到具有高性价比的商品。同时，众多生鲜电商平台在产品种类、服务体验以及配送方面的特点并不突出，并且始终处于烧钱培养市场、消费习性的阶段，这种没有形成核心竞争力的模式，无法持久延续。二是生鲜保鲜难 产业链长损耗大。生鲜电商倒下的重要原因还在于损耗大。虽说生鲜商品的毛利率很高，但由于产业链太长，包括种植、选品、包装分拣、物流、损耗和营销等环节，便直接导致产品的损耗大，利润降低。通过缩短供应链，来降低损耗，节约成本，才能够提高渗透率，从而真正获利。
生鲜电商对比传统的实体生鲜有着很多的优势，但终归到底是生鲜的价格和品类，生鲜电商也就只有供应链的优势，电商运营的最终目的还是盈利，没有盈利的电商运营最后的结局就是出局，盛盈汇的结果也应证了这一点。
